콜레스테롤 낮추는 음식 TOP 10

콜레스테롤이란?

콜레스테롤은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 지질(지방)입니다. 콜레스테롤은 세포의 구조와 기능, 호르몬 생성, 비타민 D 생산 등 여러 가지 기능을 수행합니다. 하지만 과도한 양의 콜레스테롤이 혈액 속에 쌓이면 동맥경화와 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그렇기 때문에 콜레스테롤 수치를 잘 관리하는 것은 아주 중요합니다.
콜레스테롤은 적정 수치로 낮추기 위해 도움이 되는 음식에 대해 알아보겠습니다.

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콜레스테롤 낮추는 방법

 

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콜레스테롤 적정치

 

• 총 콜레스테롤 기준 200mg/dL 이하가 정상 수치입니다.  미국의 연구결과에 따르면 혈중 콜레스테롤이 150mg/dL 이상인 경우 1%씩 콜레스테롤이 올라갈 때마다 심장병 위험은 2%씩 증가된다고 하는데요. 즉, 콜레스테롤이 낮을수록 심혈관 질환은 덜 걸립니다.
• 나쁜 콜레스테롤로 불리는 LDL 콜레스테롤 기준으로 보면, 동반된 위험인자가 없거나 1개인 경우 160, 2개 이상인 경우 130, 당뇨병이 있거나 이미 심혈관 질환에 이환되어 있는 경우 100 mg/dL 이하로 유지하는 것이 좋습니다. LDL 콜레스테롤을 70 mg/dL 이하까지 더 낮추었을 때 심혈관질환 발생률이 지속적으로 낮아진다는 연구결과도 있습니다.
  

 

콜레스테롤 관리 방법

 

• 콜레스테롤 수치는 일반적으로 혈액 검사를 통해 측정되며, 이는 식단, 생활 습관, 유전적 요인 등에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 고 콜레스테롤증은 콜레스테롤 수치가 정상 수준을 넘어서 증가할 때 발생하며, 심혈관 질환과 관련이 있을 수 있습니다. 건강한 식습관, 꾸준한 운동, 흡연을 피하는 등의 생활 습관을 통해 콜레스테롤 수치를 관리하는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

콜레스테롤에 좋은 음식 TOP 10 추천

 

1. 양파: 양파에는 퀘르세틴이라는 항산화물질이 풍부하게 포함되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
2. 호박: 호박에는 식이 섬유와 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 심혈관 건강에 도움이 됩니다.
   
   
3. 아보카도: 싱싱하고 신선한 지방을 제공하는 아보카도는 몸에 좋은 지방을 공급하면서 동시에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
   
   
4. 올리브 오일: 단일 불포화 지방산이 풍부한 올리브 오일은 심혈관 건강에 도움이 되며 콜레스테롤을 조절할 수 있습니다.
   
   
5. 콩 및 렌틸콩: 식물성 단백질과 식이 섬유가 풍부한 콩 및 렌틸콩은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
   
   
6. 과일: 신선한 과일은 식이 섬유와 항산화물질을 제공하며, 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
   
   
7. 채소: 어두운 초록색의 채소(시금치, 케일 등)는 비타민, 미네랄, 식이 섬유가 풍부하여 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.
   
   
8. 씨앗과 견과류: 아몬드, 호두, 씨프래그먼트 등의 견과류와 씨앗은 건강에 좋은 지방과 식이 섬유를 제공합니다.
   
   
9. 생선: 오메가-3 지방산이 풍부한 양서류와 생선은 심혈관 건강을 증진하고 콜레스테롤을 조절할 수 있습니다.
   
   
10. 녹차: 녹차에는 카테킨이라는 항산화물질이 포함되어 있어 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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채소, 견과류, 생선

올리브오일, 렌틸콩, 과일

양파, 호박, 아보카도